Património
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A visitar
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Aldeia de Boassas +
A aldeia de Boassas, freguesia de Oliveira de Douro, concelho de Cinfães, apresenta um património edificado de grande valor arquitetónico, cultural e histórico. O núcleo mais antigo da aldeia, a Arribada, revela uma acentuada influência mediterrânica e traduz a presença árabe/ islâmica em terras durienses. À medida que se percorre… Read More
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Rio Bestança +
Tem uma extensão de cerca de 13,5 quilómetros e desagua em Porto Antigo, na margem esquerda de uma das melhores albufeiras do Douro, entre as freguesias de Oliveira do Douro e Cinfães. O seu nome advém de "Bestias" que significa que corre naturalmente em zona de fauna e flora selvagem.… Read More
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Rio Cabrum +
O rio Cabrum, tem uma orientação NWW/SSE, sofrendo um pequeno desvio para Norte, já na parte final do seu vale. Nasce nas proximidades da serra de Montemuro e vai desaguar no Douro, na região de Oliveira do Douro.Rio propício a desportos radicais tais como canyoning.
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Miradouro e Parque de Merendas da Trincheira +
Com uma magnífica vista sobre o rio, o Miradouro e Parque de Merendas da Trincheira proporciona aos que o visitam uma zona de lazer e convívio inesquecíveis. Possui uma localização invejável e uma vista estonteante. Traga a família e passe o dia neste magnífico espaço criado e pensar no seu… Read More
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Moínhos de Água +
Os moinhos não são apenas um dos mais pitorescos adornos da paisagem. Eles representam também, com a sua engrenagem de moenda ao mesmo tempo muito singela e muito elaborada, a forma mais evoluída de um sistema primitivo de trituração dos grãos de cereal entre duas pedras (...) ao qual se adaptou… Read More
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Nossa Senhora da Estrela +
Toda caiada de branco, edificada em 1710 e restaurada em 1929. Possui uma imagem de Nossa Senhora de Fátima, capela-mor, arco triunfal e nave, dois altares encostados ao arco, um de S. Francisco de Assis e outro de S. Sebastião. Visite este ícone religioso e fique encantado com o que… Read More
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Casa do Cubo +
Situa-se em Boassas, junto à capela, estabelecendo o coroamento daquela que é sem dúvida a zona mais antiga e característica da aldeia - A ARRIBADA. Esta, por sua vez, é um curioso misto de habitações, viela e pátios, cuja estrutura, sem dúvida antiquíssima, parece ter as suas raízes nos arcaicos sistemas… Read More
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Casa do Fundo da Rua +
A casa armoriada setecentista, de Fundo da Rua, em Boassas, pertenceu à família dos Serpas, que teve origem em António Rodrigues de Oliveira e Serpa, o Velho, fidalgo da casa real e camarista do rei D. Sebastião. Entre no passado e veja com os seus próprios olhos as particularidades do… Read More
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Casa do Rebolfe +
A Casa de Rebolfe, em Porto Antigo, está inserida numa pequena quinta que se desenvolve em socalcos até ao rio, transformado pela Barragem de Carrapatelo, num imenso lago, propício à prática de desportos náuticos. A zona envolvente é de surpreendente beleza paisagística e de grande riqueza monumental e arqueológica.Outrora casa-mãe… Read More
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Casa da Calçada +
Situada em Oliveira do Douro, a cerca de 10 Km da sede do concelho, a Casa da Calçada desfruta de todo o enquadramento paisagístico excecional da zona. Implantada na encosta do vale virada a Norte, com fachada principal virada para o Rio Douro, encontra-se num ponto de passagem obrigatório para… Read More
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Artesanto
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Latoaria
Rui Teixeira é o último representante de uma das mais nobres atividades artesanais da povoação de Boassas e uma das poucas ainda existentes - a latoaria. Não vão ainda muito longe os tempos em que na povoação eram mais de uma dúzia os latoeiros e funileiros em atividade. Recordo-me ainda de,… Read More
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Cestaria
Em vime (cestas e açafates de variadas formas e tamanhos), em vergame de castanho (cestos e gigos) e de palha e silva (brezas).
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Gastronomia
Limpa-se o anho de gorduras, lava-se e esfrega-se com sal.
Corta-se muito miudinha a assuã, que é a carne gorda do porco, a salsa, a cebola, o alho e o
louro. A seguir, junta-se tudo numa caçarola com banha, um pouco de manteiga, azeite e colorau. Mexe-se bem.
Fazem-se uns golpes no anho, que se enchem com esta mistura; o resto esfrega-se por dentro e por fora do mesmo.
Coloca-se o preparado numa assadeira de barro vermelho, onde já se encontra um pouco de
vinho branco, azeite e cebola cortada aos pedacinhos.
Este preparado fica assim de um dia para o outro.
No dia seguinte, leva-se a assar no forno de lenha onde, tradicionalmente se coze a “boroa”.
Põem-se farinha, açúcar, manteiga e o fermento (a manteiga e o fermento devem ser desfeitos anteriormente) num tabuleiro e amassa-se tudo com água quente, de maneira a ficar uma massa um pouco dura.
Deixa-se fermentar e quando esta massa estiver bem fermentada, fazem-se biscoitos que serão postos num tabuleiro polvilhado com farinha. Aí, ficam a levedar cerca de três horas. Vão a cozer em forno de lenha bem quente. Depois de cozidos são tirados das formas e partidos, deixando-se arrefecer.
São cobertos depois com açúcar em ponto.
Região de fumeiros tradicionais de excelente qualidade. Em Oliveira do Douro, poderá encontar produtos caseiros e de sabor apurado nesta área.
Faça-nos uma visita e prove você mesmo!
Oliveira do Douro, prima por ser uma região de vinhos por excelência. O vinho Verde produzido nas encostas do Douro, é afamado e de qualidade superior. Venha provar o néctar dos Deuses e comprove a qualidade dos nossos vinhos.